Cupcake alla birra Guinness

  Avete amici a cena e non volete fare il solito dolce? Cercate qualcosa di speciale con cui stupire i vostri commensali? Vi piace la birra? Se la risposta è sì a tutto questo, ecco qua un’idea nuova per fare dei buonissimi cupcake. I cupcake sono un dolce di stampo americano che sta prendendo piede …

Pomodori ripieni al formaggio caprino

  I pomodori sono sempre una bella idea come contorno o per fare da antipasto. Le motivazioni sono diverse, a partire dal prezzo economico di questo ortaggio, dal fatto che lo si reperisce tutto l’anno in tutti i supermercati e che di solito è un prodotto che piace a tutti. È difficile infatti trovare qualcuno …

Millefoglie di mozzarella

  Ogni tanto accontentare i nostri bambini sembra impossibile, eppure ci sono quei piatti che ai più piccoli piacciono sempre. Un esempio? La millefoglie di mozzarella. Questo piatto è una versione originale della classica caprese, da mangiare in abbondanza come piatto unico oppure accompagnandola con un primo. Gli ingredienti sono semplici: pomodoro, formaggio, basilico.. per …