Coppette di crema alla mandorle

Un dolce raffinato e veloce da preparare, anche se sicuramente non dietetico. Ma quando si parla di dolci la dieta si inizia sempre il giorno dopo. Questa crema porterà in tavola un dessert elegante e molto gustoso senza rubarvi troppo tempo per la preparazione. 100 gr di mandorle 150 gr di zucchero di canna 5 …

Medaglioni di maiale in rosso

Questo piatto di oggi è piuttosto semplice e il risultato è garantito. Sia il sugo che la pancetta concorrono a rendere questo secondo molto saporito. Consigliato un contorno leggero di patate al forno o verdura cotta. 8 medaglioni di filetto 8 fette di pancetta 8 olive nere 2 scalogni 2 cucchiai di passata di pomodoro …

Triglie al vino bianco

Vorreste cucinare il pesce ma vi terrorizza l’idea di fare un disastro? La nostra ricetta di oggi vi impedirà di combinare un pasticcio perchè si tratta di una realizzazione semplicissima, molto veloce ma di sicuro successo. Molto bella da vedere grazie al colore dorato delle triglie. 8 triglie 1 bicchiere di vino bianco secco 1 …